子育て×食育

子供に伝えたい地域の食文化

＼ワークショップ付き♪｜9/30（土）14時～／

新潟の『食材』を使ったオンライン料理教室～子どもに伝えたい地域の食文化～


第5回目の『にいがた暮らしセミナー2023』は「オンライン料理教室」です！

講師は、新潟県南魚沼市を拠点に活動するeat plan 代表の千喜良 たまきさん。

故郷にUターンし、新潟の食材を使ったレシピ開発や料理教室を開催するなど、食の魅力発信に携わっています。

また、子育てをきっかけに新潟県津南町にJターンし、家庭菜園や米作りをしながら“農ある暮らし”を実践している南雲 留里子さんもトークゲストとして登場！

南雲さんが日々送っている “本当にしたかった理想の田舎暮らし” や “田舎ならではの食育” についてお話をお聞きします。

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皆様のご相談お待ちしております。